O nosso amigo Luís Almeida parece bastante interessado nas explicações que lhe estão a ser dadas acerca dos diversos processos a que o espumante é submetido até chegar às nossas mesas. Assim, depois desta visita às Caves da Raposeira, é muito provável que comecemos a ouvir o nosso "Dr" a falar de "Degorgement" ou mesmo no "Remuage". Estejam atentos!domingo, 26 de setembro de 2010
BOLHINHAS
O nosso amigo Luís Almeida parece bastante interessado nas explicações que lhe estão a ser dadas acerca dos diversos processos a que o espumante é submetido até chegar às nossas mesas. Assim, depois desta visita às Caves da Raposeira, é muito provável que comecemos a ouvir o nosso "Dr" a falar de "Degorgement" ou mesmo no "Remuage". Estejam atentos!
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Caros Krommus:
ResponderEliminarQuando é que o nosso "Dr." faz um workshop sobre o assunto:
É que o resto dos Krommus são ávidos de saber sempre mais.
Mas como deve ter a agenda muito preenchida, aguardemos por uma vaga.
Mas deixo aqui o repto.
Um abraço Krommático
Vladimiro