terça-feira, 26 de abril de 2011

FRANCESINHA



Francesinha está entre as 10 melhores sandes do mundo


A francesinha, um prato típico do Porto, foi eleita pelo site Aol Travel como uma das 10 melhores sanduíches do mundo.
Existem várias variantes da francesinha, mas trata-se de uma sanduíche recheada com linguiça, salsicha fresca, fiambre e bife, coberta de queijo, e regada com um molho picante.
Segundo o Aol, a Francesinha foi criada por um emigrante português que, quando regressou de França para a sua terra natal, decidiu adaptar o famoso Croque Monsieur à cultura nacional.
O site diz também que apesar do diminutivo do nome, a sandes de «pequena tem muito pouco».
A selecção do Aol Travel contempla ainda as sanduíches Roujimao, da China, Smorrebrod, da Dinamarca, Kati Roll, da Índia, Pan Bagnat, de França, Gelato Sandwich, de Itália, Indian (navajo) Taco, dos Estados Unidos, Chip Butty, do Reino Unido e Cemita, do México.

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